Salad bơ cá hồi làm cực nhanh nhưng ăn cực ngon. Với vị béo của bơ, kết hợp cá hồi cho bạn món salad thật đủ chất dinh dưỡng. Giờ đang là mùa bơ, làm ngay đãi cả nhà ngay nhé!
Nguyên liệu làm salad bơ
- Cá hồi 100 Gr(Xông khói)
- Dưa leo 1 Trái
- Cà chua 1 Trái
- Trái bơ 1 Trái
- Hành tây 1/2 Củ
- Dầu olive 2 Muỗng canh
- Nước cốt chanh 2 Muỗng canh
- Muối 1 Muỗng cà phê
- Đường trắng 2 Muỗng cà phê
- Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
- Giấm 1 Muỗng canh
Cách làm salad bơ cá hồi
Thực hiện
Bước 1
Hành tây bóc vỏ, cắt nhỏ như hạt lựu, cho vào tô. Thêm 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh giấm, 1 muỗng cà phê đường vào ngâm cho bớt hăng.
Bước 2
Trái bơ, dưa leo, cà chua cắt thành hạt lựu nhỏ, cho vào tô.
Bước 3
Pha nước trộn: Hòa tan 2 muỗng canh dầu ôliu, 2 muỗng canh nước cốt chanh, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê tiêu trong chén, trộn đều. Bạn có thể điều chỉnh cho vừa với khẩu vị của mình.
Bước 4
Cho hành tây vào cái khăn sạch, vắt cho ra hết nước rồi cho vào tô bơ. Đổ từ từ hỗn hợp đã pha ở bước 3 vào, trộn đều.
Bước 5
Trải miếng cá hồi ra thớt, múc 1 muỗng salad bơ lên, cuộn lại. Cho vào dĩa và dùng.
Bước 6
Món Salad này làm cực nhanh nhưng ăn cực ngon với sự kết hợp hoàn hảo cho bạn món salad thật đủ chất dinh dưỡng.
Chúc bạn thực hiện thành công mong ngon mỗi ngày này nhé
Các bạn có thể xem thêm: Cách làm nghêu hấp sả, công thức làm kem tươi mát ngày hè nữa nhé
