Salad bí ngòi

Màu sắc vô cùng hài hòa, hương vị hấp dẫn, món salad bí ngòi hứa hẹn sẽ đem đến cho gia đình bạn những bất ngờ thú vị. Bạn đã thử chưa?

Nguyên liệu 10 Thực hiện m Phần 02 người Độ khó Trung bình

Nguyên liệu làm salad bí ngòi

  • Mực ống 300 Gr
  • Bí ngòi 1 Trái
  • Ớt sừng 1 Trái
  • Gừng 1 Củ
  • Ngò rí 100 Gr
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Giấm 1 Muỗng canh
  • Sốt Mayonnaise 2 Muỗng canh

Cách làm salad bí ngòi

Thực hiện 35m

Thực hiện

Bước 1

Mực ống mua về làm sạch, cắt khoanh 1 cm, để ráo nước. Luộc chín mực ống.

Salad bí ngòi Salad bí ngòi

Bước 2

Bí ngòi rửa sạch, cắt khoanh khoảng 1-2cm, luộc chín.

Salad bí ngòi Salad bí ngòi

Bước 3

Ngò rí nhặt, rửa sạch, phần lá băm nhỏ, phần cọng đập dập. Gừng bóc vỏ, đập dập. Ớt sừng cắt nhỏ.

Salad bí ngòi Salad bí ngòi Salad bí ngòi

Bước 4

Pha hỗn hợp trộn: Cho 2 muỗng canh sốt mayonnaise, 1 muỗng canh giấm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê muối vào chén, trộn đều.

Salad bí ngòi

Bước 5

Cho bí ngòi, mực ống, ngò rí, gừng, ớt vào tô. Thêm hỗn hợp trộn ở bước 4 vào, trộn đều là món salad đã hoàn thành!

Salad bí ngòi Salad bí ngòi

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *