Bắp cải tím là một trong những loại thực phẩm được nhiều người yêu thích. Vào mùa hè, bạn hãy thử làm salad bắp cải tím với hạt óc chó (hồ đào) cực ngon và bổ dưỡng để cả nhà đổi món nhé! Vị thanh của món salad khiến bạn mê mẩn luôn cho mà xem.
Nguyên liệu 8 Thực hiện m Phần 04 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm salad bắp cải tím hạt óc chó
- Bắp cải tím 1 Cái
- Sốt Mayonnaise 1/4 Chén
- Kem chua 1/4 Chén
- Tỏi băm 5 Tép
- Thì là 1/4 Chén (Thái nhỏ)
- Hạt hồ đào 1/2 Chén (Óc chó)
- Tiêu 1 Muỗng cà phê
- Muối 1 Muỗng cà phê
Cách làm salad bắp cải tím hạt óc chó
Thực hiện 15m
Thực hiện
Bước 1
Bắp cải tách bỏ những lá ngoài già, cứng rồi cắt lát mỏng. Rửa sạch, vẩy ráo rồi cho bắp cải xắt lát vào bát tô. Cho sốt mayonnaise, kem chua, tỏi băm vào trong 1 cái bát, dùng cây đánh bột trộn đều.
Bước 2
Hạt óc chó cắt nhỏ, rau thì là rửa sạch thái nhỏ, cho vào trong bát bắp cải tím. Đổ tô sốt kem chua mayonnaise vào trong tô, và cuối cùng là đến muối, tiêu, tất cả trộn đều.
Bước 3
Đợi ít phút cho bắp cải thấm gia vị là có thể dùng. Chỉ với vài bước theo cách làm món salad bắp cải tím hạt óc chó đẹp mắt hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần trên đây thì các bạn đã hoàn thành một món ăn tuyệt vời rồi đấy!