Món salad bạch tuộc hấp dẫn ở vị giòn của bạch tuộc và dưa leo kết hợp cùng những sợi miến dai mà mềm, thấm nước sốt đậm đà. Thử làm món ngon lạ miệng này với Ngonbonmua nhé.
Nguyên liệu 9 Thực hiện m Phần 02 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm salad bạch tuộc
- Bạch tuộc 150 Gr
- Miến 100 Gr
- Dưa leo 1 Trái
- Hành tây 1/4 Củ
- Tương ớt 1 Muỗng canh (Thái Lan)
- Đường trắng 1 Muỗng cà phê
- Nước mắm 1 Muỗng cà phê
- Nước cốt chanh 1 Muỗng cà phê
- Dầu mè 1 Muỗng cà phê
Cách làm salad bạch tuộc
chuẩn bị 10m Thực hiện 30m
Chuẩn bị
Bước 1
Miến cho vào nước, ngâm mềm.
Bước 2
Hành tây bóc vỏ, cắt mỏng. Dưa leo rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.
Thực hiện
Bước 1
Cho miến vào nồi nước sôi, luộc trong khoảng 2 phút. Sau đó cho ra rổ, để ráo nước.
Bước 2
Bạch tuộc rửa sạch, luộc chín, cắt thành miếng vuông nhỏ vừa ăn.
Bước 3
Cho tương ớt, đường trắng, nước mắm, nước cốt chanh, dầu mè vào chén, trộn đều.
Bước 4
Cho bạch tuộc, miến, dưa leo, hành tây vào tô, rưới nước gia vị lên, trộn đều. Bày ra đĩa, dùng ngay.