Để làm salad 3 tầng này bạn cũng không cần phải chuẩn bị quá nhiều nguyên liệu đâu, nếu đang cần giảm cân bạn hãy thử ngay nhé! Hãy thưởng thức hương vị thơm ngậy của bơ, mát dịu của cà chua, ngọt thanh nhẹ của cá ngừ.
Nguyên liệu 8 Thực hiện m Phần 02 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm salad 3 tầng
- Trái bơ 1 Trái
- Cà chua 2 Trái
- Cá ngừ 1 Hộp
- Ngò rí 10 Gr
- Chanh 1/2 Trái
- Muối 1/2 Muỗng cà phê
- Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
- Dầu olive 2 Muỗng canh
Cách làm salad 3 tầng
Thực hiện 25m
Thực hiện
Bước 1
Rau mùi rửa sạch, cắt nhỏ. Bổ đôi bơ xoay quanh hạt của nó rồi tách hạt ra, dùng muỗng múc bơ ra khỏi vỏ, để thịt bơ vào chén đánh nhuyễn bằng nĩa. Trộn đều 1/4 muỗng cà phê muối, 1/4 nước trái chanh, 1/2 rau mùi, 1/4 muỗng cà phê tiêu.
Bước 2
Khía tư trên lớp vỏ cà chua và thả nó vào nước sôi chừng 2 phút, nhấc ra và bóc vỏ một cách dễ dàng.
Bước 3
Cà chua đã bóc vỏ bạn cắt hạt lựu, trộn 1/4 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu và rau mùi còn lại. Để một lúc cho cà chua ngấm đều vị thì chắt bớt nước.
Bước 4
Đổ một lớp bơ trộn dàn đều trên 2 đĩa, sau đó đổ tới lớp cà chua lên trên. Chia đều từng lớp lên nền đĩa trắng để các tầng màu của món salad này thêm nổi bật.
Bước 5
Cá ngừ lấy ra, dùng nĩa dằm vừa phải sao cho miếng cá ngừ vừa đều cùng miếng cà chua. Cuối cùng đổ lớp cá ngừ lên trên cùng của đĩa salad.
Bước 6
Trang trí cùng 1 chút hành ngò là có thành quả vô cùng đẹp mắt và bổ dưỡng.