Những miếng sa kê chiên giòn rụm được phủ thêm lớp bơ thơm béo, chỉ cần nghe mùi thôi đã thấy hấp dẫn rồi. Món sa kê xóc bơ này đảm bảo ngon hơn hẳn các loại bánh snack làm sẵn mà bạn hay mua đấy!
Nguyên liệu 3 Thực hiện m Phần 02 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu
- Quả sa kê 1 Trái
- Bơ 30 Gr
- Dầu ăn 2 Chén
Cách làm sa kê xóc bơ
Thực hiện30m
Thực hiện
Bước 1
Chuẩn bị sẵn thau nước muối loãng.
Bước 2
Sa kê gọt vỏ, bổ ra, cắt bỏ cùi. Ngâm vào thau nước muối loãng.
Bước 3
Dùng dao bào, bào sa kê thành những lát mỏng. Sau đó trút sa kê ra rổ, để ráo.
Bước 4
Làm nóng 2 chén dầu ăn. Cho sa kê vào, chiên trên lửa vừa.
Bước 5
Khi thấy sa kê hơi ngả vàng thì nhanh tay vớt ra. Để ráo dầu.
Bước 6
Đun chảy 30gr bơ. Trút sa kê đã chiên vào, trộn đều.
Bước 7
Cho sa kê xóc bơ ra đĩa. Ăn cùng tương ớt, tương xí muội.
