Đầu tuần trà trề năng lượng với 1 món Âu thì thế nào nhỉ? Rau củ đút lò chính là gợi ý tuyệt vời cho bạn đây. Món ăn tuy không nhanh lắm nhưng cực kì đơn giản. Thật thú vị hơn nếu bạn cảm nhận được hết vị thơm mềm của từng miếng rau củ được cắt khéo léo kết hợp với hương thơm của 3 loại thảo mộc đem lại cảm giác lạ miệng vô cùng
Nguyên liệu 8 Thực hiện m Phần 04 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm rau củ đút lò
Dụng cụ thực hiện làm rau củ đút lò
- Bí đỏ 150 Gr
- Khoai tây 5 Củ (Đỏ)
- Hành tây 1 Củ (Tím)
- Lá hương thảo 1 Muỗng canh (Tươi)
- Xạ hương 1 Muỗng canh
- Dầu olive 60 ml
- Muối 1 Muỗng cà phê
- Dầu olive 1 Muỗng cà phê
Cách làm rau củ đút lò
Thực hiện 30m
Thực hiện
Bước 1
Đầu tiên làm nóng lò đến nhiệt độ 230 độ C. Bí đỏ, khoai tây, hành tây làm sạch, cắt miếng vuông. Lá hương thảo, cỏ xạ hương, lá xô thơm (sage) tất cả thái nhỏ. Sau đó cho hỗn hợp củ vào vào thố, rắc lá hương thảo, lá xô thơm, lá xạ hương vào. Cho dầu olive vào hỗn hợp.
Bước 2
Chia rau củ thành 2 phần, rắc muối và hạt tiêu. Đút lò khoảng 20-25 phút trong lò nướng. Khi các loại rau đã sẵn sàng khi họ chỉ bắt đầu chuyển sang màu nâu, tắt lò. Để khoảng 5 phút lấy khay ra.
Bước 3
Vậy là xong rồi nhé. Thưởng thức ngay khi còn nóng là tuyệt vời luôn!