Cách làm rau củ chiên giòn kiểu Nhật cực kì đơn giản với chỉ vài nguyên liệu dành cho các bạn đam mê món Kakiage đây, thành phẩm có vị ngọt thanh và mát lắm nhé, sẽ không hề bị ngấy đâu.
Nguyên liệu
- Hành tây 160 Gr
- Cà rốt 90 Gr
- Rễ cây ngưu bàng 70 Gr
- Ngò rí 10 Gr
- Bột mì 80 Gr(Đa dụng)
- Soda 1/2 Chén
- Dầu ăn 100 ml
Cách làm rau củ chiên giòn kiểu nhật
Thực hiện
Bước 1
Các loại rau củ làm sạch và thái sợi, thấm khô (bạn chú ý là phải thấm khô nhé), bạn có thể thêm hoặc thay đổi bằng các loại rau củ yêu thích như khoai lang, hành lá… nhé. Trộn rau củ với bột mì.
Bước 2
Rót soda vào tô rau củ và tiếp tục trộn. Bắc chảo dầu lên và đun sôi già. Thả rau củ vào chảo dầu sôi, chiên vàng nào. Rau củ chiên xong bạn vớt ra ngoài để ráo dầu nhé.
Bước 3
Đơn giản vậy thôi là bạn đã có đĩa rau củ chiên ngon lành này rồi. Thưởng thức ngay hương vị thôi nào.
Chúc bạn thực hiện thành công món ngon mỗi ngày này nhé
Ngoài ra bạn có thể xem thêm:
