Nếu bạn bận rộn không có thời gian chuẩn bị những món công phu thì hôm nay, Ngonbonmua sẽ chia sẻ cho bạn một công thức khá lạ, hấp dẫn đó là pasta sốt cà chua nướng. Một chút béo, mềm của mì kết hợp với nước sốt cà chua nướng thì tuyệt vời!
Nguyên liệu 8 Thực hiện m Phần 02 người Độ khó Trung bình
Nguyên liệu làm pasta trộn sốt cà chua nướng
Dụng cụ thực hiện làm pasta trộn sốt cà chua nướng
- Cà chua bi 200 Gr
- Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
- Dầu ăn 2 Muỗng canh
- Muối 1 Muỗng cà phê
- Tiêu 1 Muỗng cà phê
- Lá bạc hà 3 Lá
- Mì Ý 225 Gr
- Phô mai 60 Gr
Cách làm pasta trộn sốt cà chua nướng
Thực hiện 45m
Thực hiện
Bước 1
Cà chua bi rửa sạch, cắt làm đôi. Sau đó, cho vào khay nướng có lót sẵn giấy bạc cùng tỏi băm, dầu ăn, muối, tiêu, trộn đều.
Bước 2
Cho khay vào lò, nướng ở 200 độ C khoảng 30 phút. Trong thời gian chờ, luộc chín mì ý theo hướng dẫn trên bao bì.
Bước 3
Đổ cà chua nướng vào rây lọc, nghiền nát lấy nước. Tiếp theo, vớt mì ra, cho nước sốt cà chua bi nướng vào, trộn đều.
Bước 4
Lá bạc hà, rửa sạch, cắt vừa ăn, cho vào cùng pasta sốt cà chua nướng và thêm phô mai là có thể thưởng thức!