Ớt áp xanh áp chảo sốt chua ngọt với một hương vị thơm lừng, ngọt ngọt và cay the cùng với nước sốt chua ngọt khiến bạn khó lòng cưỡng lại đấy. Nhanh tay thử làm ngay món này để cảm nhận vị ngon nhé.
Nguyên liệu 7 Thực hiện m Phần 02 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm ớt xanh áp chảo sốt chua ngọt
- Ớt sừng 6 Trái
- Dầu ăn 1 Muỗng canh
- Tỏi 4 Tép
- Nước tương 1 Muỗng canh
- Giấm gạo 1 Muỗng canh
- Đường trắng 1/2 Muỗng canh
- Nước 2 Muỗng canh
Cách làm ớt xanh áp chảo sốt chua ngọt
Thực hiện 15m
Thực hiện
Bước 1
Ớt sừng rửa sạch, cắt bỏ cuống và hột ớt bên trong rồi thấm khô bằng khăn giấy. Đun nóng chảo dầu, cho ớt vào chiên áp chảo đến khi có mùi thơm, hơi cháy xém thì lấy ra dĩa. Trộn tỏi, 1 muỗng nước tương, 1 muỗng giấm gạo, 1/2 muỗng đường, 2 muỗng nước trong chén, cho vào chảo đun sôi đến đường tan thì tắt bếp. Múc nước sốt rưới lên là xong nha. 
Bước 2
Ớt xanh áp chảo sốt chua ngọt cực kì ngon, đơn giản khi hòa quyện vị cay cay, thơm nồng của ớt cùng với nước sốt chua chua, ngọt cực kì hấp dẫn luôn đấy. Nhanh tay thử ngay bạn nhé. 
