Ghi điểm vớ gia đình gà bông bằng món nui sốt kem, chắc chắn sẽ bất ngờ và nhiều thú vị đấy. Ngon không kém gì món mì Ý ngoài hàng đâu nhé!
Nguyên liệu 9 Thực hiện m Phần 02 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm nui sốt kem
- Nui 200 Gr
- Trứng gà 1 Quả
- Thịt nguội 250 Gr
- Phô mai 20 Gr
- Húng quế 10 Gr
- Kem whipping 20 ml
- Muối 1/2 Muỗng cà phê
- Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
- Dầu ăn 1 Muỗng cà phê
Cách làm nui sốt kem
Thực hiện 40m
Thực hiện
Bước 1
Đun sôi nước và cho nui vào nấu trong khoảng 15 phút. Khi nấu cho thêm một chút muối để nui đậm đà hơn. 
Bước 2
Nui chín rồi thì vớt ra rổ cho ráo nước và trộn với 1 chút dầu ăn để các sợi nui không bị dính nhau. 
Bước 3
Thịt nguội cắt nhỏ, cho vào chảo đảo săn. 
Bước 4
Phô mai cắt sợi. Tiếp theo là đánh thật đều trứng với kem whipping và phô mai cắt sợi. 
Bước 5
Cho hỗn hợp trên vào chảo và đảo đều tay đến khi sánh lại thì cho thêm thịt nguội vào. Nêm thêm 1/4 muỗng cà phê muối và tiêu là xong. 
Bước 6
Cho nui đã luộc ra đĩa, đổ sốt thịt nguội lên trên. Khi ăn nhớ trộn đều sốt lên nhé! 
