Nộm su hào thịt bò khô là một món ăn vặt yêu thích của rất nhiều cô nàng, vậy tại sao không thử vào bếp để làm cho mình món ăn vặt yêu thích này nhỉ. Công thức khá đơn giản, cách làm cũng rất dễ bạn nhé.
Nguyên liệu:
– 1 củ xu hào
– 1 củ cà rốt
– 100g thịt bò khô
– 50g lạc
– Rau mùi, kinh giới.
– Chanh, ớt, dấm, gia vị.
Cách làm:
– Nạo xu hào và cà rốt thành sợi.
– Trộn xu hào và cà rốt với dấm và muối.
– Sau khoảng 2 phút, vắt bỏ nước.
– Rang lạc, giã dập vừa phải.
– Hòa nước trộn nộm gồm muối, đường, nước chanh, vị chua ngọt.
– Trộn xu hào, cà rốt với hỗn hợp nước vừa trộn ở trên ở trên rồi cho thêm thịt bò khô, lạc rang, rau mùi, canh giới.
