Nộm rau cần chà bông là món ăn khá dễ làm, rau cần giòn, mềm, chà bông có vị hơi mặn nên ăn rất đậm đà. Chỉ với 3 bước thực hiện thôi là bạn đã có món ăn ngon chiêu đãi cả nhà.

Nguyên liệu 7 Thực hiện m Phần 02 người Độ khó Trung bình

Nguyên liệu làm nộm rau cần chà bông

  • Cần nước 200 Gr
  • Chà bông 150 Gr
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Nước cốt chanh 1 Muỗng canh
  • Ớt bột 1/2 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/3 Muỗng cà phê

Cách làm nộm rau cần chà bông

Thực hiện 30m

Thực hiện

Bước 1

Cần nước rửa sạch, bỏ lá, ngắt thành từng đoạn vừa ăn khoảng 2-3cm, để ráo.

Nộm rau cần chà bông

Bước 2

Pha nước mắm: Cho 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1/2 muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1/3 muỗng cà phê tiêu vào chén, khuấy đều.

Nộm rau cần chà bông

Bước 3

Đun nồi nước sôi, cho cần nước vào, trụng sơ qua khoảng 2 phút. Vớt ra đĩa, để riêng.

Nộm rau cần chà bông

Bước 4

Cuối cùng, rưới đều hỗn hợp nước mắm lên cần nước. Cho chà bông lên trên và ăn với cơm nhé!

Nộm rau cần chà bông

(Đã truy cập 6, 1 truy cập hôm nay)