Nộm rau cần chà bông

Nộm rau cần chà bông là món ăn khá dễ làm, rau cần giòn, mềm, chà bông có vị hơi mặn nên ăn rất đậm đà. Chỉ với 3 bước thực hiện thôi là bạn đã có món ăn ngon chiêu đãi cả nhà.

Nguyên liệu 7 Thực hiện m Phần 02 người Độ khó Trung bình

Nguyên liệu làm nộm rau cần chà bông

  • Cần nước 200 Gr
  • Chà bông 150 Gr
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Nước cốt chanh 1 Muỗng canh
  • Ớt bột 1/2 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/3 Muỗng cà phê

Cách làm nộm rau cần chà bông

Thực hiện 30m

Thực hiện

Bước 1

Cần nước rửa sạch, bỏ lá, ngắt thành từng đoạn vừa ăn khoảng 2-3cm, để ráo.

Nộm rau cần chà bông

Bước 2

Pha nước mắm: Cho 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1/2 muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1/3 muỗng cà phê tiêu vào chén, khuấy đều.

Nộm rau cần chà bông

Bước 3

Đun nồi nước sôi, cho cần nước vào, trụng sơ qua khoảng 2 phút. Vớt ra đĩa, để riêng.

Nộm rau cần chà bông

Bước 4

Cuối cùng, rưới đều hỗn hợp nước mắm lên cần nước. Cho chà bông lên trên và ăn với cơm nhé!

Nộm rau cần chà bông

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *