Chân gà rút xương, luộc chín vẫn còn giữ được độ giòn sựt, mềm dai hòa cùng nước sốt chua chua, ngọt tạo nên món nộm ngon và hấp dẫn đến khó cưỡng lại đấy. Cách làm nộm chân gà rất dễ nên các mẹ nhanh tay lưu ngay công thức lại để làm ăn cùng cả nhà nào.
Nguyên liệu 11 Thực hiện m Phần 02 người Độ khó Dễ

Nguyên liệu làm nộm chân gà chua ngọt

  • Chân gà 400 Gr (rút xương)
  • Tỏi 3 Tép
  • Hành tím 2 Củ
  • Ớt 2 Trái
  • Cà chua bi 8 Trái
  • Ngò rí 10 Gr
  • Nước mắm 5 Muỗng canh
  • Giấm 4 Muỗng canh
  • Đường trắng 4 Muỗng canh
  • Chanh 1 Trái
  • Muối 1/4 Muỗng cà phê

Cách làm nộm chân gà chua ngọt

Thực hiện 30m

Thực hiện

Bước 1

Chân gà đã rút xương rửa thật sạch, để ráo nước. Đun sôi nồi nước rồi cho chân gà vào luộc chín và vớt ra ngâm qua nước lạnh, vớt ra cắt đôi, để vào rổ cho ráo bớt nước, dùng khăn giấy để thấm cho khô. Hành tím, cà chua bi cắt nhỏ vừa ăn. Nộm chân gà chua ngọt Nộm chân gà chua ngọt

Bước 2

Nước sốt: trộn 5 muỗng nước mắm, tỏi ớt băm, 4 muỗng giấm, 4 muỗng đường, nước cốt 1 trái chanh, 1/4 muỗng muối vào chén và khuấy cho thật đều. Cho chân gà, hành tím, cà chua, ngò vào tô lớn, rưới nước sốt lên trên và trộn thật đều. Để hỗn hợp 2 tiếng sau cho gia vị thấm vào chân gà là có thể ăn được nha. Nộm chân gà chua ngọt Nộm chân gà chua ngọt

Bước 3

Chẳng có gì tuyệt hơn bằng việc được thưởng thức một dĩa nộm chân gà chua ngọt, dai giòn, sựt sựt cắn vào tạo cảm giác đã miệng và hấp dẫn đến khó cưỡng lại. Đừng ngần ngại mà lưu lại cách làm món nộm ngon ngon này nhé. Nộm chân gà chua ngọt Nộm chân gà chua ngọt

(Đã truy cập 3, 1 truy cập hôm nay)