Dạo này giá rau xanh cứ cao vời vợi khiến bữa cơm các gia đình cũng bớt đi những món rau yêu thích. Để giúp chị em cải hiện tình hình, mình xin vào bếp giới thiệu món “Nộm bạch tuyết”. Nghe tên là muốn làm liền nhỉ?
Nguyên liệu 9 Thực hiện m Phần 02 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm nộm bạch tuyết mùa đông
- Củ sắn 300 Gr
- Dừa nạo 100 Gr
- Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
- Mè trắng 20 Gr
- Nước cốt chanh 1 Muỗng canh
- Đường trắng 1 Muỗng canh
- Muối 1 Muỗng cà phê
- Tỏi băm 1/2 Muỗng cà phê
- Ớt băm 1/2 Muỗng cà phê
Cách làm nộm bạch tuyết mùa đông
Thực hiện25m
Thực hiện
Bước 1
Củ sắn gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt thành sợi dài vừa ăn.
Bước 2
Cho 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê muối vào chén khuấy tan đều. Sau đó cho 1/2 muỗng cà phê tỏi năm và 1/2 muỗng cà phê ớt băm vào chén khuấy đều lần nữa.
Bước 3
Cho củ sắn vào, đổ hỗn hợp nước đường trên vào để khoảng 20 phút cho ngấm gia vị. Sau đó chắt bớt nước, trộn dừa nạo và mè trắng rang vào là ăn được.
