Nộm bạch tuộc kimchi là một món ăn đến từ đất nước kimchi. Thịt bạch tuộc nướng cay cay ăn cùng kimchi và dưa leo giòn mát, cay thơm, dùng làm món ăn khai vị rất hấp dẫn.
Nguyên liệu 10 Thực hiện m Phần 04 người Độ khó Trung bình
Nguyên liệu
- bạch tuột 2 Con
- Nước mắm 1 Muỗng canh
- Nước cốt chanh 1 Muỗng canh
- Ớt 1 Trái
- Dầu mè 1 Muỗng cà phê
- Đường nâu 1 Muỗng canh
- Ngò rí 2 Cây
- Nước tương 1 Muỗng cà phê
- Dưa leo 1 Trái
- Kim chi cải thảo 100 Gr
Cách làm nộm bạch tuộc kimchi
Thực hiện 50m
Thực hiện
Bước 1
Bạch tuộc làm sạch sau đó cắt miếng vừa ăn. Cho vào chén nước mắm, nước cốt chanh, đường nâu, ớt, dầu mè, ngò rí trộn đều và ướp bạch tuộc trong 30 phút cho ngấm rồi nướng chín.
Bước 2
Dưa leo thái sợi ngắn, trộn đều với kimchi và 1/2 muỗng canh nước tương.
Bước 3
Xếp bạch tuộc lên bên trên, trang trí với một ít ngò và dùng ngay để dưa leo không bị mất độ giòn. Thế là món nộm bạch tuộc kimchi thơm ngon, hấp dẫn đã sẵn sàng trình làng rồi nhé! Thích hợp cho những bữa tiệc liên hoan cùng gia đình và bạn bè nhé!
Chúc bạn thực hiện thành công món ngon mỗi ngày này nhé
