Cuối tuần ở nhà làm gì đây? Hãy mở tiệc với Nấm nhồi thập cẩm nướng nhé! Chỉ cần 20 phút chuẩn bị và nướng là có đĩa nấm thịt thơm lừng hấp dẫn rồi. Nấm nhồi thịt nướng là món ăn rất bổ dưỡng, vị ngọt đậm, ngon cực kì. Dựa vào công thức dưới đây, bạn còn có thể tha hồ sáng tạo để có món nấm nhồi thịt nướng ngon theo kiểu của riêng mình.
Nguyên liệu 10 Thực hiện m Phần 04 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm nấm nhồi thập cẩm nướng
Dụng cụ thực hiện làm nấm nhồi thập cẩm nướng
- Nấm mỡ 20 Cái
- Thịt xông khói 2 Lát
- Tỏi băm 2 Tép
- Dầu ăn 2 Muỗng canh
- Thịt bò 230 Gr(Băm)
- Kem phô mai 2 Muỗng canh
- Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
- Phô mai 1/2 Chén(Bào)
- Muối 1/2 Muỗng cà phê
- Bột ớt paprika 1/2 Muỗng cà phê
Cách làm nấm nhồi thập cẩm nướng
Thực hiện30m
Thực hiện
Bước 1
Nấm rửa sạch, bỏ phần chân. Dùng muỗng nạo phần chân, sau đó dùng phần chân đó thái nhuyễn. Bắc 1 cái chảo lện bếp, cho thịt xông khói lên rang cho ra hết mỡ, cho tỏi băm vào phi thơm, đảo đều.
Bước 2
Tiếp theo cho thịt bò băm vào xào và đảo đều một lần nữa, cho muối, tiêu, bột ớt, kem phô mai vào xào khoảng 1 phút nữa là tắt bếp. Cho thịt xào nấm ra 1 cái dĩa, để riêng.
Bước 3
Múc hỗn hợp thịt nấm trên vào từng cái nấm mỡ đã chuẩn bị, cuối cùng phủ một lớp phô mai lên và nướng. Bạn có thể nướng bằng bếp than, lò nướng, bếp nướng đều được. Chỉ cần nướng sơ cho phần nấm mỡ chín thôi vì phần thịt đã chín sẵn rồi.
Bước 4
Xong rồi đó nha! Một món ăn đơn giản và dinh dưỡng đầy mới lạ cho các chị em làm tiệc nướng cuối tuần. Với món nướng chín thơm ngon này cả nhà sẽ mê tít cho mà xem.
