Nấm mỡ mang một hương vị tươi ngon, ngọt tự nhiên với vị giòn sựt rất là hấp dẫn, đồng thời chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể đấy. Với cách làm nấm mỡ áp chảo bơ tỏi cực kì dễ làm, thời gian chế biến nhanh chóng cùng hương vị béo thơm hòa quyện vào nấm. Bữa cơm gia đình chắc chắn sẽ ngon và hấp dẫn hơn rất nhiều đấy. Lưu công thức lại và làm ăn ngay bạn nhé.
Nguyên liệu 8 Thực hiện m Phần 04 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu
- Nấm mỡ 250 Gr
- Ngò tây 10 Gr(xắt nhuyễn)
- Bơ 2 Muỗng canh
- Dầu olive 2 Muỗng canh
- Muối 1/4 Muỗng cà phê
- Nước dùng gà 1 Muỗng canh
- Tỏi 3 Tép
- Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
Cách làm nấm mỡ áp chảo bơ tỏi
Thực hiện 20m
Thực hiện
Bước 1
Nấm mỡ cắt bỏ gốc, rửa sạch, để ráo hoặc dùng giấy thấm khô. Tỏi lột vỏ, băm nhuyễn. Đun nóng chảo, cho dầu olive và bơ vào đun tan chảy trên lửa nhỏ rồi cho tỏi vào phi thơm.
Bước 2
Sau đó cho nấm mỡ vào áp chảo vài phút đếni nấm chín vàng. Rắc muối vào để có chút vị mặn rồi cho nước dùng gà vào, để lửa lim rim 4 – 5 phút thì tắt bếp. Cuối cùng rắc ngò xắt nhuyễn lên trên là xong rồi đó.
Bước 3
Món ngon này làm vừa dễ vừa nhanh với hương vị giòn ngọt, beo béo và thơm lừng khiến ai cũng phải tấm tắc khen ngon hết đó. Bạn hãy thêm công thức vào thực đơn bửa cơm gia đình nha. Chúc các bạn thành công với món ngon này nhé
