Mực khô chiên mắm

Mực chiên nước mắm là một trong vô số những món ăn đường phố được các bạn trẻ yêu thích. Mùa Euro đã bắt đầu, hãy học ngay công thức khô mực chiên nước mắm tuyệt ngon này để cho các buổi xem bóng đá thêm xôm nào!


0

Mực chiên nước mắm là một trong vô số những món ăn đường phố được các bạn trẻ yêu thích. Mùa Euro đã bắt đầu, hãy học ngay công thức khô mực chiên nước mắm tuyệt ngon này để cho các buổi xem bóng đá thêm xôm nào!
Nguyên liệu 4 Thực hiện m Phần 02 người Độ khó Dễ

Nguyên liệu làm mực khô chiên mắm

  • Khô mực 2 Con(Cỡ vừa)
  • Tỏi 1 Củ
  • Đường trắng 2 Muỗng canh
  • Nước mắm 10 ml

Cách làm mực khô chiên mắm

Thực hiện40m



Thực hiện

Bước 1

Đầu tiên, bạn nướng chín mực. Dùng chày đập cho con mực mềm bông tơi.
Mực khô chiên mắm Mực khô chiên mắm Mực khô chiên mắm

Bước 2

Sau đó, dùng tay ta xé mực thành sợi nhỏ. Sợi càng nhỏ càng giòn nhé. Cho 15 ml dầu ăn vào chảo, cho tỏi vào phi thơm giòn rồi vớt ra chén, giữ lại dầu ăn trong chảo.
Mực khô chiên mắm Mực khô chiên mắm

Bước 3

Dùng lại chảo đó, bật lửa cho dầu sôi nhẹ. Tiếp tục, cho mực, nước mắm, đường, tỏi phi, vào chảo, rồi đảo đến khi đường keo lại.
Mực khô chiên mắm

Bước 4

Khô mực chiên nước mắm cháy tỏi có mùi vị rất hấp dẫn nhé! Sợi mực vừa dai vừa giòn ăn thích cực luôn. Nếu thích thì các bạn có thể vắt thêm một ít chanh hoặc quất nữa…
Mực khô chiên mắm Mực khô chiên mắm Mực khô chiên mắm




Like it? Share with your friends!

0

What's Your Reaction?

Dễ
0
Dễ
Khó
0
Khó
Trung bình
0
Trung bình

Mình là Thúy, mình rất thích ăn uống và nấu ăn. Website này là nơi mình tổng hợp và học tập các món ăn ngon từ khắp mọi nơi trên thế giới

Nhận xét qua facebook

Đánh giá