Mực chiên bơ

Mực chiên bơ nóng giòn là món ngon cho bé hoặc được dùng để đổi món trong bữa cơm gia đình. Thịt mực ngọt, béo thơm vị bơ rất đặc trưng. Đây là món ăn đơn giản dễ làm, chỉ cần trong tích tắc là có ăn ngay, rất hợp với các mẹ bận rộn.
Nguyên liệu 5 Thực hiện m Phần 02 người Độ khó Dễ

Nguyên liệu

  • Mực ống 2 Con
  • Bơ 120 Gr
  • Bột chiên giòn 3 Muỗng canh
  • Bột chiên xù 3 Muỗng canh
  • Dầu ăn 200 ml

Cách làm mực chiên bơ

Thực hiện 30m

Thực hiện

Bước 1

Làm sạch mực, rửa với chút rượu trắng để khử mùi tanh, cắt miếng vừa ăn. Hình dạng phổ biến nhất của mực chiên bơ là vòng tròn nên bạn cắt khoanh mực. Bạn có thể cắt miếng dài nếu thích.
Mực chiên bơ

Bước 2

Chuẩn bị 2 bát: bột chiên xù, bột chiên giòn. Đặt chảo lên bếp và đun với lửa vừa, đợi chảo khô cho dầu ăn cùng bơ vào để bơ tan chảy.
Mực chiên bơ

Bước 3

Hòa bột chiên giòn với nước để được hỗn hợp hơi sền sệt. Nhúng mực vào. Tiếp đến lăn qua bột chiên xù rồi thả vào chảo dầu chiên vàng giòn các mặt để mực chiên bơ được giòn lâu.
Mực chiên bơ Mực chiên bơ

Bước 4

Món ngon bổ dưỡng mực chiên bơ đã hoàn thành. Thưởng thức mực chiên bơ với tương ớt, tương cà hoặc là nước sốt mayonnaise sẽ làm món ăn ngon lên rất nhiều đấy, chắc chắn cả nhà sẽ thích lắm đây.
Mực chiên bơ
Chúc các bạn thành công với món ngon này nhé

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *