Món chay : Soup gà nấu bí đỏ

0
250
Món chay : Soup gà nấu bí đỏ .
Mon chay : Soup gà nấu bí đỏ.

Vật liệu cho mon chay soup gà nấu bí đỏ:

  • ½ cân Anh bí đỏ, gọt bỏ vỏ, nạo bỏ hột, rửa sạch và thái miếng vừa miệng ăn.
  • 150g gà thuần chay đông lạnh, để tan đá, thái miếng vừa ăn và chiên vàng.
  • 6 tai nấm trà, ngâm nước cho mềm, rửa sạch và thái hạt lựu.
  • 2 lát gừng.

Gia vị:

  • 1 muỗng cà-phê muối

Vật dụng cần thiết:

  • Chảo không dính
  • Nồi nấu súp

Thực hiện mon chay:

  • Cho 3 lít nước vào nồi nấu sôi. Sau đó cho tất cả vật liệu vào nấu 1 giờ đồng hồ. Thêm muối.