Chuyển đến nội dung
Mon chay gỏi xoài xốt mù tạc xanh wasabi.
Vật liệu cho mon chay gỏi xoài xốt mù tạc xanh wasabi: (1-2 khẩu phần)
- 75 gram xoài thái sợi.
- 50 gram cà-rốt thái sợi.
- 25 gram dưa leo Nhật thái sợi.
- 1 lá sà-lách (tùy thích), để trình bày.
- Một ít mè rang (tùy thích).
- 1 muỗng canh kem gỏi chay/ xốt mayonnaise thuần chay.
- 1 muỗng cà-phê đường.
- 1 muỗng canh giấm táo.
- ¼ – ½ muỗng cà-phê mù-tạc xanh wasabi hoặc với số lượng tùy thích.
Thực hiện mon chay:
- Kết hợp tất cả vật liệu xốt gỏi mù-tạc xanh wasabi trong một chén nhỏ và trộn đều.
- Xếp xoài thái sợi, cà-rốt thái sợi và dưa leo thái sợi trên lá sà-lách. Trình bày với mè.
- Dùng với xốt gỏi mù-tạc xanh wasabi.
