Nguyên liệu cho món chay cơm xù xì :
- Cơm.
- Chả lụa chay.
- “Ham”chay.
- Củ cải đỏ.
- Rong biển.
Cách làm món chay cơm xù xì :
- Chả lụa chay, “ham” chay, củ cải đỏ, rong biển cắt hạt lựu.
- Cho dầu vào chảo, chờ dầu nóng cho cơm và tất cả hỗn hợp đã cắt vào xào chung, nêm vừa ăn.
- Xào đến khi cơm giòn thì cho ra thố. Dùng chung với nước tương.
- Chúc bạn ngon miệng với món chay cơm xù xì.
