Món chay : Bắp xào thập cẩm .
Mon chay bắp xào thập cẩm.

Nguyên liệu cho mon chay bắp xào thập cẩm :

  • 1 muỗng cà phê bột bắp.
  • 2 muỗng ăn nước.
  • 1 muỗng ăn nước tương.
  • 2 muỗng ăn dầu ô-liu.
  • 3 muỗng ăn dầu ăn.
  • 1 củ cải đỏ, xắt mỏng.
  • 1 trái ớt chuông đỏ, xắt.
  • 1 trái bí xanh, xắt mỏng.
  • 2/3 cup bắp hột tươi.
  • 1 tép tỏi, nghiền.
  • 4 tép hành lá.
  • 1 1/3 cup giá đậu xanh.

Thực hiện mon chay:

  • Trộn bột bắp với nước trong tô nhỏ. Trộn nước tương và dầu ô-liu. Để sang một bên.
  • Xào củ cải đỏ, ớt, bí xanh với dầu khoảng 5 phút. Cho thêm bắp hột, hành lá, tỏi và giá.
  • Cho hỗn hợp nước tương vào. Nấu khoảng 5 phút hay cho đến khi rau mềm nhưng vẫn còn giòn. Ăn ngay.
  • Bạn có thể gia giảm các nguyên liệu chay ưa thích của mình.
(Đã truy cập 11, 1 truy cập hôm nay)