Một sự kết hợp hoàn hảo giữa măng tây, hạt hạnh nhân, một chút thịt xông khó mằn mặn và chanh chua chua đã cho chúng ta ngay món ăn hấp dẫn và ngon lành rồi nè. Cách làm măng tây nướng hạnh nhân vừa đơn giản vừa dễ, rất thích hợp dùng trong những bữa tiệc gia đình đấy. Đừng ngần ngại mà hãy lưu lại công thức ngay bạn nhé.
Nguyên liệu 8 Thực hiện m Phần 04 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm măng tây nướng hạnh nhân
- Măng tây 600 Gr
- Chanh 1 Trái
- Xúc xích hun khói 50 Gr
- Phô mai 50 Gr (Feta)
- Hạnh nhân 30 Gr
- Muối 1/2 Muỗng cà phê
- Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
- Dầu olive 1 Muỗng canh
Cách làm măng tây nướng hạnh nhân
Thực hiện 30m
Thực hiện
Bước 1
Măng tây cắt gốc, rửa sạch, để ráo nước. Chanh cắt lát mỏng. Xúc xích xông khói cắt lát. Cho măng tây lên khay nướng, rưới dầu olive, muối và tiêu lê rồi trộn đều. Sau đó xếp chanh lên trên và cho vào lò nướng 20 phút ở 200 độ C. Tiếp đó lấy ra, cho xúc xích lên trên và tiếp tục nướng từ 5 – 8 phút.
Bước 2
Cho hạnh nhân vào chảo rang đến khi vàng thơm khoảng 5 phút trên lửa nhỏ rồi giã nhỏ hạt hạnh nhân. Khi măng chín, lấy ra, rắc hạnh nhân lên trên cùng chút phô mai là hoàn thành rồi đó.
Bước 3
Món măng tây nướng hạnh nhân thơm lừng với vị măng thanh mát xen lẫn chút chua chua của chanh, mằn mặn của xúc xích và giòn sựt, béo ngậy của hạt hạnh nhân khiến bạn ăn vào rất đã miệng. Bạn có thể thử làm món này cho cả nhà thưởng thức vào cuối tuần đấy. Chúc bạn thành công nhé.