Lasagna Chay 1
Lasagna Chay.

Nguyên liệucho món lasagna chay :

  •  1 hộp xốt spaghetti, loại bạn ưa thích
  •  1 hộp Ricotta phô mai (hoặc 1bánh đậu hủ trắng bóp nhuyễn)
  •  1 gói phô mai loại mozzarella bào sợi (hoặc bất cứ loại phô mai trắng bào sợi)
  •  1 gói thịt chay vụn
  •  1 hộp mì Lasagna, luộc chín(luộc theo cách chỉ dẫn ngoàihộp)
  •  1 muỗng cà phê bột tỏi (tùy thích )
  •  3 muỗng canh dầu ăn

Cách làm lasagna chay:

  •  Cho dầu ăn vào chảo, khi dầu nóng, cho thịt chay vào xào chín, khoảng 5 phút.
  •  Đổ chút xốt vào một đáy khuôn khoảng 9” x 13”.
  •  Để một lớp Lasagna lên trên.
  •  Kế tiếp đổ một lớp xốt.
  •  Rải một lớp phô mai ricotta, rồi môt lớp phô mai mozzarella.
  •  Đặt một lớp lasagna lên trên, đổ một lớp xốt.
  •  Rải một lớp thịt chay vụn, rắc bột tỏi, rồi đổ một lớp xốt lên trên.
  •  Cuối cùng đặt lên trên một lớp lasagna, đổ thêm một lớp xốt.
  •  Dùng giấy bạc đậy kín, truớc khi đậy, phết một chút dầu vào giấy bạc cho khỏi dính
  •  Nướng 375° F, khoảng 45 phút
  •  Lấy ra khỏi lò, mở giấy bạc ra, cho một lớp xốt và một lớp phô mai lên trên.
  •  Nướng thêm10-15 phút cho phô mai chảy mềm.
  •  Lấy ra khỏi lò, dùng nóng.
(Đã truy cập 105, 1 truy cập hôm nay)