Kimbap mini

Kimbap là một món ăn của Hàn Quốc nhưng ngày nay lại quá đỗi quen thuộc với người Việt Nam. Biến tấu một chút khi làm món kimbap mini nhỏ xinh, cũng ngon và đẹp mắt không kém gì với kimbap truyền thống.
Nguyên liệu 7 Thực hiện m Phần 02 người Độ khó Dễ

Nguyên liệu làm kimbap mini

  • Cơm 1 (Gạo dẻo)
  • Cà rốt 1 Củ
  • Rau cải 1
  • Rong biển 4 (Nori)
  • Mè rang 1 Muỗng cà phê
  • Củ cải muối 50 Gr
  • Dầu mè 2 Muỗng cà phê

Cách làm kimbap mini

Thực hiện 25m

Thực hiện

Bước 1

Cà rốt cắt sợi, xào chín nêm một ít muối cho cà rốt đậm đà hơn. Cải cắt khúc và luộc chín. Nêm một ít muối vào nồi nước sôi để giữ màu xanh cho rau và cho rau có vị mặn đậm đà. Sau đó vớt ra để ráo nước. Kimbap mini Kimbap mini Kimbap mini Kimbap mini

Bước 2

Củ cải vàng cắt thành từng thanh nhỏ. Lá rong biển (Nori) cắt thành 4 miếng nhỏ. Kimbap mini Kimbap mini

Bước 3

Trộn cơm với mè rang và dầu mè. Cho mỗi cuộn rong biển một thanh củ cải, một ít cà rốt, một ít cải vào cuộn đều tay. Vì cuộn rau biển khá nhỏ nên không cần sử dụng mành gỗ cuốn sushi. Kimbap mini Kimbap mini Kimbap mini Kimbap mini

Bước 4

Thành phẩm là đây, bạn có thể để nguyên hoặc cắt ra thành từng miếng nhỏ nhé. Kimbap mini Kimbap mini

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *