Ngày nay, các bạn trẻ cũng thích tự tay làm Kimbap tại nhà để thưởng thức cùng với gia đình, người thân, bạn bè. Vậy bạn đã thử phiên bản Kimbap miến chiên lạ lẫm này chưa?
Nguyên liệu 7 Thực hiện m Phần 03 người Độ khó Trung bình
Nguyên liệu làm kimbap miến chiên
- Miến 1 Bó
- Cà rốt 1 Củ
- Hành tây 1/2 Củ
- Rong biển 5 Lá
- Bột chiên giòn 150 Gr
- Muối 1/4 Muỗng cà phê
- Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
Cách làm kimbap miến chiên
Thực hiện 35m
Thực hiện
Bước 1
Trộn bột chiên với một chút nước. Các bạn cho lượng nước vừa phải đừng để hỗn hợp bột lỏng quá nha! Thái nhỏ cà rốt và hành tây rồi xào cho thơm.
Bước 2
Tiếp theo, chần miến sơ qua cho chín rồi cho vào đảo cùng cà rốt, hành tây luôn. Chúng mình cho cả rau thơm cắt nhỏ vào và thêm một chút muối cho vừa miệng nhé! Cắt lá rong biển thành từng miếng nhỏ rồi cho miến vào giữa để cuộn nào! Bôi một chút bột chiên vào phần mép để khi cuộn xong lá rong biển dính vào nhau.
Bước 4
Tương tự, chúng mình cuộn hết số miến làm kimbap. Bật nóng chảo cho dầu thật sôi rồi nhúng kimbap qua hỗn hợp bột chiên và chiên.
Bước 5
Chúng mình cần chiên tới khi miến chín vàng là vớt ra được rồi đó. Muối tiêu kết hợp với rong biển cắt nhỏ sẽ là gia vị chấm phù hợp nhất cho món ăn này đấy!
Bước 6
Vậy là chúng mình đã có món kimbap miến chiên rồi đó, giòn tan, lạ lẫm lắm! Ăn cùng canh kim chi cũng rất ngon í!