Khoai tây nướng là món ăn vặt dễ làm mà lại ngon miệng, không chỉ các bé nhỏ và cả người lớn đều yêu thích. Từng miếng khoai nóng hổi, bở tơi pha chút mằn mặn, beo béo, cay cay ấm bụng vô cùng. Món ăn trong những ngày mưa lạnh thì ngon hết ý.
Nguyên liệu 5 Thực hiện m Phần 06 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm khoai tây nướng không dầu mỡ
Dụng cụ thực hiện làm khoai tây nướng không dầu mỡ
- Khoai tây 1 Kg
- Bột ớt paprika 1 Muỗng cà phê
- Bột tỏi 1/2 Muỗng cà phê
- Muối 1/2 Muỗng cà phê
- Bột phô mai 3 Muỗng canh
Cách làm khoai tây nướng không dầu mỡ
Thực hiện 35m
Thực hiện
Bước 1
Bật trước lò nướng ở nhiệt độ 218 độ C. Khoai tây rửa sạch, thái miếng từ 4 đến 6 tùy theo sở thích và độ lớn của khoai. Đun sôi nước trong 1 cái chảo, khi nước sôi thì cho khoai tây vào nấu trong khoảng 5 phút cho khoai tây chín tái, không được nấu chín khoai nhé. Sau đó vớt khoai ra. 
Bước 2
Chuẩn bị các nguyên liệu bột. Trộn đều tất cả với khoai tây. Trải đều khoai tây lên khay, nướng khoai từ 10-15 phút. Sau đó lấy khoai tây ra, chỉnh nhiệt độ 232 độ C và cho khoai tây vào nướng cho đến khi chín vàng. Tùy theo sở thích gia đình mà bạn có thể gia giảm bột ớt, nếu thích đậm đà hơn, bạn có thể tăng lượng muối, nếu muốn cay hơn thì tăng lượng ớt. 
Bước 3
Lấy khoai tây ra, dùng nóng và chấm với tương ớt hoặc ăn kèm salad bơ rất ngon nhé. Nếu cho bé bé ăn, bạn có thể bỏ nguyên liệu ớt ra và cho bé chấm với sốt Mayonaise. 
