Có rất nhiều cách chế biến khoai tây nhưng nướng là cách đơn giản nhưng cũng thơm ngon nhất. Những tín đồ của món kem, bơ, sữa hay phô mai thì không bao giờ có thể cưỡng lại được sức quyến rũ của món khoai tây nướng kem phô mai này đâu.
Nguyên liệu 7 Thực hiện h Phần 04 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm khoai tây nướng kem phô mai
Dụng cụ thực hiện làm khoai tây nướng kem phô mai
- Khoai tây 1 Gr
- Muối 1 Muỗng cà phê
- Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
- Heavy cream 280 ml
- Sữa tươi 1/2 Chén
- Tỏi 4 Tép
- Phô mai 150 Gr
Cách làm khoai tây nướng kem phô mai
Thực hiện 1 h 0m
Thực hiện
Bước 1
Bật lò nướng ở 400°F/200°C. Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, thái lát vừa phải, cho khoai tây vào một cái khay nướng, ướp cùng muối và tiêu, xóc thật kĩ. Trong một cái tô trộn, bạn cho tỏi băm, sữa tươi, heavy cream trộn đều với nhau. 
Bước 2
Rót hỗn hợp vào khay khoai tây, dùng nĩa đảo đều để khoai tây được trộn lẫn hoàn toàn với hỗn hợp. Đem khoai tây nướng trong 1 giờ, sau đó lấy ra, phủ phô mai lên và nướng trong 20 phút nữa. 
Bước 3
Khoai tây nướng xong, bạn lấy ra dùng nóng ngay nhé. Khoai tây nướng kem phô mai thơm lừng với phần kem phô mai béo ngậy bao lấy khoai tây mềm mại tạo thành nước sốt đặc quánh bám xung quanh khoai, ăn ngon tuyệt. 
