Những ai đã là tín đồ của khoai tây cũng như các loại khoai tây nướng thì chắc chắn không thể bỏ qua được cách làm khoai tây nướng bơ béo thơm này đâu nhé. Khoai tây được luộc chín, nghiền dẹp và phết bơ lên nướng thơm lừng, beo béo, cực hấp dẫn. Bạn hãy thử ngay công thức này nha.
Nguyên liệu 6 Thực hiện h 10 m Phần 04 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm khoai tây nướng bơ béo thơm
- Khoai tây 700 Gr (củ nhỏ)
- Bơ lạt 50 Gr
- Dầu olive 1 Muỗng canh
- Muối 1/4 Muỗng cà phê
- Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
- Ngò tây 10 Gr
Cách làm khoai tây nướng bơ béo thơm
Thực hiện 1 h 10m
Thực hiện
Bước 1
Khoai tây rửa sạch, bào vỏ, để ráo. Bắc nồi nước lên bếp, cho khoai tây vào luộc chín mềm từ 20 – 25 phút rồi vớt ra để nguội. Mở lò nướng trước ở 180 độ C. Cho khoai tây lên khay nướng, dùng dụng cụ ép khoai dẹp xuống rồi để 5 phút. Sau đó, phết bơ cùng dầu olive lên khoai tây, rắc muối và tiêu.
Bước 2
Cho khoai tây vào lò nướng khoảng 40 phút, đến khi thấy khoai tây giòn, có màu vàng nâu đẹp thì tắt lò. Chú ý không lật mặt khoai tây nha. Lấy khoai tây ra, rắc ngò tây lên và thưởng thức. Khoai tây nướng bơ béo thơm này cực để làm nên bạn hãy vào bếp khi rảnh rỗi nha.