Khoai tây nhồi thịt đút lò đổi vị cho món khoai tây chiên đơn giản, khoai tây mềm hòa quyện cùng thịt xây nấm mèo giòn giòn thơm ngon, bảo đảm sẽ thõa mãn các tín đồ yêu ẩm thực đấy ạ!
Nguyên liệu 8 Thực hiện m Phần 03 người Độ khó Trung bình
Nguyên liệu làm khoai tây nhồi thịt đút lò
- Khoai tây 6 Củ
- Thịt heo bằm 50 Gr
- Nấm mèo 20 Gr
- Hành lá 10 Gr
- Tiêu 2 Muỗng cà phê
- Cà rốt 1/2 Củ
- Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
- Giò sống 50 Gr
Cách làm khoai tây nhồi thịt đút lò
Thực hiện 45m
Thực hiện
Bước 1
Khoai tây để nguyên vỏ, cắt 1 góc ở đầu, dùng muỗng lấy phần thịt khoai tây ra, để khoảng trống nhồi thịt vào. Thịt bằm cho vào tô, nêm nếm gia vị, bỏ cà rốt, nấm mèo vào, trộn đều.
Bước 2
Dùng muỗng múc phần thịt đã ướp cho vào củ khoai tây, dùng muỗng nhấn phần thịt xuống để khi nướng thịt sẽ ra nước ngọt giữ nguyên trong khoai tây, ăn sẽ mềm, mọng nước chứ không bị khô cứng khó ăn.
Bước 3
Cho vào lò nướng, để nhiệt độ 350 trong 20 phút, khi chín dùng gắp gắp ra, cho vào dĩa, ăn kèm tương ớt siêu ngon luôn đấy ạ. Chúc cả nhà thành công nha!
