Món Khoai tây chiên kiểu mới rất ngon rất dễ làm, mọi người hãy thử đi nhé. Chấm với tương ớt hoặc nước sốt cà chua thì ngon tuyệt.
Nguyên liệu
- Khoai tây 300 Gr
- Bơ 14 Gr
- Húng tây 2 Lá
- Muối 1 1/2 Muỗng cà phê
- Tỏi băm 1/2 Muỗng cà phê
- Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
- Dầu ăn 2 Muỗng canh
Cách làm khoai tây chiên kiểu mới
Thực hiện
Bước 1
Đầu tiên, rửa sạch khoai tây và cắt khoanh dày vừa phải. Khoai tây không gọt vỏ vì sợ sau khi luộc khoai sẽ bị nát.
Bước 2
Đun một nồi nước sôi, thêm vào 1/2 muỗng cà phê muối. Cho khoai vào luộc chín khoảng 5-10 phút.
Bước 3
Sau khi khoai chín, vớt khoai ra rổ cho ráo nước. Tiếp theo là cho dầu ăn vào chảo, rồi cho khoai tây vào chiên.
Bước 4
Rắc thêm 1/2 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê tiêu vào. Sau đó, cho tiếp tỏi băm và rắc thêm ít lá húng tây cắt nhỏ.
Bước 5
Tiếp tục, cho thêm bơ vào và láng khắp chảo nhé. Cuối cùng, đảo khoai cho cả hai mặt đều chín vàng và có độ giòn vừa phải là được.
Bước 6
Món khoai tây chiên ngon lành đã xong rồi đây, thơm quá.
Chúc bạn thực hiện thành công món ngon mỗi ngày này nhé
