Món khoai tây xúc xích đem chiên giòn vừa lạ miệng lại ngon nữa. Cắn miếng bên ngoài giòn tan, bên trong mềm, thơm khiến bạn mê luôn đấy! Cách làm cũng không khó đâu, cùng tìm hiểu nhé.
Nguyên liệu làm khoai tây xúc xích
Dụng cụ thực hiện
- Xúc xích 4 Cái(Xúc xích heo)
- Khoai tây 300 Gr
- Bột chiên xù 1/2 Gói
- Dầu ăn 1 Chén
Cách làm khoai tây bọc xúc xích
Thực hiện
Bước 1
Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt khúc, cho vào nồi, luộc chín. Sau đó, vớt khoai tây ra, nghiền nhuyễn.
Bước 2
Đeo bao tay nylon, vo tròn từng viên khoai tây, ấn dẹp, đặt xúc xích vào giữa và dùng tay bóp, vo lại thành một khối hình trụ.
Bước 3
Lăn khoai tây với xúc xích qua một lớp bột chiên giòn như hình bên.
Bước 4
Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho khoai tây đã bọc xúc xích vào, chiên giòn. Vớt khoai tây ra, để ráo dầu, dùng que xiên, xiên vào.
Bước 5
Trang trí tương ớt, sốt mayonnaise lên khoai tây xúc xích nếu muốn. Nhìn rất hấp dẫn nè cả nhà ơi!
Chúc các bạn thực hiện thành công món ngon mỗi ngày này nhé
Xem thêm : Cách làm kem tươi
