Khoai lang phô mai nướng dẻo bùi, béo ngậy, thơm lừng sẽ thu hút tất cả ánh mắt mọi người trong bữa tiệc. Áp dụng ngay công thức sau và khám phá xem món này có gì đặc biệt nha!
Nguyên liệu 5 Thực hiện m Phần 04 người Độ khó Trung bình
Nguyên liệu làm khoai lang phô mai nướng
Dụng cụ thực hiện làm khoai lang phô mai nướng
- Khoai lang 900 Gr
- Tỏi 1 Tép
- Phô mai 100 Gr (Emmentaler)
- Heavy cream 150 ml
- Bơ lạt 80 Gr
Cách làm khoai lang phô mai nướng
Thực hiện 40m
Thực hiện
Bước 1
Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn rồi để riêng. Khoai lang bạn chọn các loại khoai có màu sắc khác nhau cho xinh, tất cả gọt vỏ, rửa sạch rồi thái lát mỏng.
Bước 2
Cho khoảng 1/2 lượng khoai tây lên chảo, rắc muối và tiêu vào. Rắc 3/4 lượng phô mai Emmentaler bào vào. Cuối cùng cho phần khoai tây còn lại lên, rắc lớp phô mai còn lại lên nữa.
Bước 3
Cho tỏi băm trộn đều với heavy cream, nêm thêm muối và tiêu nếu cần thiết. Rưới hỗn hợp lên chảo nướng và cuối cùng phủ lại bằng lớp bơ. Cho chảo nướng vào lò trong 25 phút ở 180°C/350°F.
Bước 4
Thưởng thức thôi nào. Khoai lang đủ màu sắc được cắt thành lát mỏng và nướng thơm cùng phô mai béo ngậy, bùi bùi ăn vào rất là đã miệng. Làm ngay món này vào cuối tuần để ăn vặt nhé bạn ơi!