Cây thông Noel hay cây thông giáng sinh là cây thông xanh được trang hoàng để trưng bày trong dịp lễ Giáng Sinh theo phong tục của người Ki tô giáo. Hôm nay chúng ta sẽ làm cupcake cây thông đêm Noel nhé
Nguyên liệu làm bánh cupcake cây thông
– 110gr bột mỳ đa dụng
– 110gr bơ
– 110gr đường (bọn mình giảm bớt vì kem đã khá ngọt rồi)
– 1 tbsp => 2 tbsp sữa tươi ( cái này tùy thuộc vào trứng to hay nhỏ mà thêm bớt )
– 2 quả trứng gà to
– 1 tsp bột nở
– 1 tsp vanilla
Cách làm bánh cupcake cây thông
Bước 1:
Bơ + đường đánh bông trắng. Đập từng quả trứng vào đánh bông rồi lại cho quả tiếp theo.
Hỗn hợp bột mì và bột nở đổ dần dần vào hỗn hợp bơ trứng đường ở trên, quậy đều (mọi người nhớ chú ý là bột hay bị dính dưới đáy bowl trộn nhé).
Cho hỗn hợp vào túi bắt bông kem rồi bắt vào khay cupcake đã được lót giấy sẵn.
Nướng ở nhiệt độ 170độC trong khoảng 15 – 17 phút.
Bước 2:
Chuẩn bị túi bắt bông kem: Dùng kéo cắt đầu túi BBK rùi cho đui sao nhỏ vào
(Trang trí toàn bộ bánh bọn mình chỉ dùng duy nhất 1 loại đui này.)
Bước 3:
Bắt đầu bắt kem màu trắng lên trên mặt bánh cupcake làm tuyết này
(Phần này bạn có thể không cần dùng đui, chỉ cần cắt 1 lỗ nhỏ trên đầu túi bbk là được rồi
Bước 4:
Rồi bắt đầu bắt lá thông trên mặt tuyết trắng nhé.
Bước 5:
Độ cao của cây thông tùy thuộc vào bạn bắt nhiều hay ít lá nha, và bạn nhớ cứ lên cao thì chóp cây thông càng bé lại nhé.
Bước 6:
Đạt độ cao mong muốn rồi đó, stoppp lại thôi!!!
Bước 7:
Cuối cùng chỉ cần rắc hạt kẹo màu lên lá thông để làm quả chuông đủ màu nữa là hoàn thành. Giờ thì chúng mình cùng chiêm ngưỡng thành quả nào.
Chúc các bạn làm bánh cupcake cây thông Noel thành công nha!
