Nghe qua có vẻ rất lạ nhưng khi món ăn được kết hợp với chanh, mù tạt, nước tương thì không gì tuyệt bằng. Miếng hàu mát lạnh, ngọt từ trong miệng và vị chua thơm của chanh sốc lên tận mũi. Bạn đã bao giờ thử chưa? Nguyên liệu 7 Thực hiện m Phần 02 người Độ khó Dễ

Nguyên liệu làm hàu sống chấm nước tương

  • Hàu sữa 6 Con
  • Nước tương 2 Muỗng canh
  • Chanh 1/2 Trái
  • Mù tạt 1 Muỗng cà phê
  • Húng quế 100 Gr
  • Hành lá 50 Gr
  • Muối 1 Muỗng cà phê

Cách làm hàu sống chấm nước tương

Thực hiện 25m

Thực hiện

Bước 1

Hàu sữa bóc bỏ một mảnh vỏ, cho ra đĩa. Sau đó, rửa hàu sữa lại với nước có pha 1 muỗng cà phê muối, đặt trong ngăn đá tủ lạnh khoảng 10 phút. Hàu sống chấm nước tương

Bước 2

Hành lá, húng quế rửa sạch, để ráo. Hàu sống chấm nước tương Hàu sống chấm nước tương

Bước 3

Hòa tan 2 muỗng canh nước tương với 1 muỗng cà phê mù tạt trong chén. Hàu sống chấm nước tương

Bước 4

Khi ăn bạn có thể ăn kèm với húng quế, hành lá và vắt nước cốt chanh vào chén nước tương, khuấy đều. Hàu sống chấm nước tương

(Đã truy cập 56, 1 truy cập hôm nay)