Thêm một món hoành thánh hấp dẫn để đãi bạn bè trong những buổi tụ họp nhé! Hoành thánh không khó làm, lại dễ ăn, có thể chấm với nước mắm chua ngọt và dưa góp hoặc sốt chua ngọt xí muội hay tương ớt đều được.
Nguyên liệu 9 Thực hiện m Phần 04 người Độ khó Dễ

Nguyên liệu làm hoành thánh nhân tôm

  • Tôm tươi 450 Gr
  • Vỏ hoành thánh 150 Gr
  • Hành lá 2 Cây
  • Gừng băm 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Dầu mè 2 Muỗng cà phê
  • Nước tương 1/4 Muỗng cà phê
  • Tương ớt 1 Muỗng canh
  • Dầu ăn 300 ml

Cách làm hoành thánh nhân tôm

Thực hiện 30m

Thực hiện

Bước 1

Đầu tiên, bạn rửa sạch hành lá rồi xắt nhỏ ra. Làm sạch tôm, bóc vỏ, bỏ đuôi và chỉ lưng, sau đó bạn băm nhuyễn tôm ra rồi trộn với gừng băm. Hoành thánh nhân tôm Hoành thánh nhân tôm

Bước 2

Cho tôm, hành lá, gừng, dầu mè, nước tương, tương ớt và muối vào một bát lớn rồi trộn đều. Sau đó, bạn để ướp khoảng 15 phút. Trải lá hoành thánh ra, cho nhân tôm đã được ướp vào. Bạn thấm một ít nước hoặc trứng ở mép lá hoành thánh để dính dễ hơn. Hoành thánh nhân tôm Hoành thánh nhân tôm

Bước 3

Sau đó, bạn gấp hai đầu chéo của lá hoành thánh lại với nhau. Chuẩn bị một chảo dầu nóng, dầu nhiều thì chiên hoành thánh sẽ mau chín và vàng đều hơn. Cho hoành thánh vào chảo dầu nóng chiên vàng đều. Hoành thánh nhân tôm

Bước 4

Bạn đừng quên pha phần nước chấm cay để ăn kèm hoành thánh giòn tan nữa nhé! Hoành thánh chiên giòn mà lai rai cùng bạn bè thì ngon lắm! Vừa đơn giản mà lại ngon nữa, cùng bắt tay làm thử ngay thôi nào! Hoành thánh nhân tôm Hoành thánh nhân tôm

(Đã truy cập 3, 1 truy cập hôm nay)