Hành tây chiên xù

Hành tây chiên xù là món ăn vặt mà nhiều mẹ hay làm cho các bé. Trong nhiều buổi liên hoan, người ta cũng làm món này để thay món khai vị, nhâm nhi cho vui miệng. Cách làm hành tây chiên xù không khó.
Nguyên liệu 6 Thực hiện m Phần 02 người Độ khó Dễ

Nguyên liệu làm hành tây chiên xù

  • Hành tây 3 Củ
  • Bột chiên giòn 6 Muỗng canh
  • Bột chiên xù 6 Muỗng canh
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Dầu ăn 1 Chén
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê

Cách làm hành tây chiên xù

chuẩn bị 10m Thực hiện 10m

Chuẩn bị

Bước 1

Cắt hành tây thành từng khoanh lát mỏng. Cho hành vào thay nước đá chuẩn bị sẵn khoảng 2 phút. Hành tây chiên xù Hành tây chiên xù

Bước 2

Vớt hành ra ngoài, dùng khăn giấy thấm khô nước. Thêm hạt tiêu và muối vào cùng hành, trộn đều để cho ngấm 10 phút. Hành tây chiên xù Hành tây chiên xù

Thực hiện

Bước 1

Bột trút 2 loại ra 2 tô khác nhau. Pha bột chiên với một ít nước, hỗn hợp hơi sền sệt là được. Cho chảo dầu lên làm nóng. Hành tây chiên xù Hành tây chiên xù

Bước 2

Lăn hành tây qua bột chiên. Lăn kĩ để bột bám đều lên miếng hành. Lăn tiếp qua tô chứa bột xù. Hành tây chiên xù Hành tây chiên xù

Bước 3

Cho vào chảo dầu đun sôi và chiên vàng. Có thể thêm chút bơ để món bánh hấp dẫn hơn. Hành tây chiên xù Hành tây chiên xù

Bước 4

Khi bánh chín, vớt bánh ra và để lên giấy thấm dầu. Bánh nên ăn ngay khi còn nóng. Bạn có thể dùng kèm sốt mayonelisa hoặc tương ớt. Hành tây chiên xù Hành tây chiên xù Hành tây chiên xù

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *