Hành tây tẩm bột chiên giòn là món ăn vặt cực ngon với lớp vỏ bên ngoài giòn rụm hòa quyện với vị ngọt của hành khi chấm cùng tương ớt càng làm tăng thêm hương vị đấy. Những ngày rảnh rỗi hãy thử làm ngay món ăn vặt vui miệng, ngon ngon này nhé.
Nguyên liệu 7 Thực hiện m Phần 04 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm hành tây tẩm bột chiên giòn
- Hành tây 1 Củ (lớn)
- Sữa tươi 250 ml (Buttermilk)
- Bột mì 120 Gr
- Muối 1/2 Muỗng cà phê
- Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
- Ớt bột 1 Muỗng cà phê
- Dầu ăn 400 ml
Cách làm hành tây tẩm bột chiên giòn
Thực hiện 20m
Thực hiện
Bước 1
Hành tây lột vỏ, xắt lát mỏng. Ngâm hành tây trong sữa bơ khoảng 45 phút rồi lấy ra cho ráo bớt nước. Trộn 120g bột mì, muối, tiêu, ớt bột với nhau trong tô lớn, sau đó cho hành tây vào áo một lớp bột cho bám đều. Làm nóng chảo với dầu ăn, cho hành tây vào chiên từng đợt đến khi chín vàng, giòn rụm thì lấy ra để ráo dầu là xong rồi đó. 
Bước 2
Hành tây tẩm bột chiên giòn ngon ngon, thích hợp dùng làm món ăn vặt nhâm nhi những khi buồn chán rất tuyệt đấy. Chị em nhanh tay lưu lại công thức và làm ngay nhé. 
