Với món gỏi xoài xanh cá khô, vị chua của xoài xanh sẽ hòa quyện với vị mặn thơm ngon của cá khô thêm một chút cay cay của ớt… tất cả sẽ làm bữa ăn của bạn trở nên ngon miệng hơn rất nhiều.
Nguyên liệu 8 Thực hiện m Phần 02 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm gỏi xoài xanh cá khô
- Xoài xanh 1 Trái
- Cá khô 100 Gr(Cá chỉ vàng)
- Nước mắm 1 Muỗng canh
- Đường trắng 1 Muỗng cà phê
- Ớt 1 Trái
- Tỏi 1/2 Củ
- Húng lũi 100 Gr
- Dầu ăn 1 Muỗng canh
Cách làm gỏi xoài xanh cá khô
Thực hiện 20m
Thực hiện
Bước 1
Cá chỉ vàng khô rửa qua nước lạnh, lau khô rồi đem chiên vàng 2 mặt, để nguội rồi đem cắt ra thành từng miếng nhỏ dài. Xoài xanh gọt vỏ sạch rồi bào sợi mỏng. 
Bước 2
Rau húng rửa sạch rồi thái sợi nhỏ. Ớt, tỏi băm nhuyễn rồi trộn với nước mắm, đường thành hỗn hợp nước mắm tỏi ớt sền sệt. 
Bước 3
Cho xoài, rau húng, cá khô vào cái thố to rồi chan nước mắm tỏi ớt lên rồi trộn đều. Với cách làm gỏi xoài xanh cá khô, vị chua của xoài xanh sẽ hòa quyện với vị mặn thơm ngon của cá khô thêm một chút cay cay của ớt… tất cả sẽ làm bữa ăn của bạn trở nên ngon miệng hơn rất nhiều. 
Chúc bạn thực hiện thành công món ngon mỗi ngày này nhé
