Bạn đang suy nghĩ không biết nên làm món gì để thay đổi thực đơn gia đình vừa ngon, lạ mà không lo bị ngấy. Ngonbonmua sẽ mách nhỏ cho bạn công thức gỏi thịt gà rau răm này nè. Cả nhà sẽ thích cho mà xem!
Nguyên liệu 10 Thực hiện m Phần 02 người Độ khó Trung bình
Nguyên liệu làm gỏi thịt gà rau răm
- Thịt gà 250 Gr
- Rau răm 100 Gr
- Lá chanh 4 Lá
- Nước cốt chanh 1 Muỗng canh
- Ớt 1 Trái
- Nước mắm 2 Muỗng canh
- Đường trắng 1 Muỗng canh
- Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
- Cà rốt 1 Củ
- Hành tây 1 Củ
Cách làm gỏi thịt gà rau răm
chuẩn bị 10m Thực hiện 30m
Chuẩn bị
Bước 1
Thịt gà rửa sạch, để ráo nước. Rau răm, lá chanh rửa sạch, cắt nhỏ. 
Bước 2
Cà rốt gọt vỏ, cắt sợi. Hành tây bóc vỏ, cắt mỏng. Ớt rửa sạch, cắt nhỏ. 
Thực hiện
Bước 1
Đầu tiên, cho thịt gà vào nồi nước, luộc chín rồi xé nhỏ thịt gà. 
Bước 2
Pha nước trộn: Cho 1 muỗng canh nước cốt chanh, ớt, 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường trắng, tỏi băm và 2 muỗng canh nước lọc vào chén, khuấy đều. 
Bước 3
Cho thịt gà, rau răm, lá chanh, cà rốt, hành tây vào 1 cái tô lớn. Rưới đều nước trộn đã pha ở bước 2 vào, trộn đều. 
Bước 4
Cho món ăn ra đĩa. Bạn có thể ăn cùng bánh phồng chiên, bắp chuối bào nếu thích nhé! 
