Đây là món ăn khá dễ chế biến, bạn chỉ cần vài phút là xong. Bí quyết của món gỏi này nằm ở miếng cá ngừ, nó phải tươi và ngon. Lúc nêm nếm gia vị, bạn nên nêm vừa phải để món ăn vừa đậm đà hương vị vừa không át đi vị ngon ngọt của cá tươi, như thế mới cảm nhận hết cái ngon của món ăn, giúp bạn ăn ngon miệng để tăng cân. Nguyên liệu 8 Thực hiện m Phần 02 người Độ khó Dễ

Nguyên liệu làm gỏi sashimi cá ngừ

  • Phi lê cá 225 Gr (Cá ngừ)
  • Rong biển khô 28 Gr
  • Mè trắng 2 Muỗng cà phê
  • Hành lá 20 Cây
  • Nước tương 2 Muỗng cà phê
  • Dầu mè 1 Muỗng cà phê
  • Đường trắng 1/2 Muỗng cà phê
  • Muối 1/4 Muỗng cà phê

Cách làm gỏi sashimi cá ngừ

Thực hiện 20m

Thực hiện

Bước 1

Chuẩn bị nguyên liệu. Cá ngừ phi lê rửa sạch, cắt hạt lựu vừa ăn. Rong biển khô ngâm nước trong 5 phút, để ráo nước rồi cắt nhỏ. Hành lá cắt nhỏ. Gỏi sashimi cá ngừ Gỏi sashimi cá ngừ

Bước 2

Cho tất cả các nguyên liệu vào tô, gồm cá ngừ, rong biển, hạt mè trắng rang, hành lá, 2 muỗng cà phê nước tương, 1/2 muỗng cà phê đường và 1 muỗng cà phê dầu mè. Trộn đều tất cả lại. Gỏi sashimi cá ngừ Gỏi sashimi cá ngừ

Bước 3

Rưới thêm 1/4 muỗng cà phê muối nữa cho đậm đà hương vị. Cho gỏi ra tô và ăn với cơm nóng rất ngon Gỏi sashimi cá ngừ Gỏi sashimi cá ngừ

(Đã truy cập 9, 1 truy cập hôm nay)