Gỏi gà rau củ bắt mắt, hấp dẫn từ “ngoại hình” cho đến “nội dung”, đã ăn rồi là sẽ ghiền luôn! Khi ăn vào, ai nấy cũng sẽ phải ấn tượng với từng miếng thịt gà săn chắc cùng vị giòn mát của cà rốt, ớt chuông, bắp cải hòa quyện với các loại rau thơm khác đậm đà gia vị chua chua, cay cay, mặn mặn thật ngon.
Nguyên liệu 14 Thực hiện m Phần 03 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm gỏi gà rau củ
- Phi lê gà 2 Cái(Luộc)
- Bắp cải 4 Chén
- Hành lá 4 Cây
- Cà rốt 1 Chén(Thái sợi)
- Ớt chuông 1 Trái
- Húng lũi 1/2 Chén
- Húng quế 1/2 Chén
- Đậu phộng 1/2 Chén
- Nước cốt chanh 1/4 Chén
- Tương ớt 2 Muỗng cà phê
- Tỏi băm 1 Muỗng canh
- Đường trắng 2 Muỗng canh
- Nước mắm 3 Muỗng canh
- Dầu ăn 3 Muỗng canh
Cách làm gỏi gà rau củ
Thực hiện35m
Thực hiện
Bước 1
Ức gà luộc chín xé nhỏ. Húng quế, húng lũi, hành lá rửa sạch, thái nhỏ. Ớt chuông và cà rốt thái sợi. Bắp cải rửa sạch, thái nhỏ. Cho tất cả vào 1 cái tô trộn lớn
Bước 2
Chanh vắt lấy nước cốt. Pha nước trộn gỏi, cho đường, tỏi băm và nước cốt chanh vào tô trộn, khuấy cho tan đường, sau đó cho nước mắm vào, tiếp tục khuấy cho tan đường, cuối cùng cho dầu ăn vào khuấy đều. Khi ăn cho nước trộn gỏi vào tô rau củ, trộn đều.
Bước 3
Cho gỏi ra đĩa và trình bày. Gỏi gà rau củ thơm ngon ăn hoài không ngán lại tốt cho sức khỏe cả gia đình của bạn, ngoài ra, nó còn có vị chua chua ngọt ngọt kích thích tiêu hóa, phần rau củ bổ sung chất xơ. Tuyệt vời quá đúng không nào?
Chúc các bạn thực hiện thành công món ngon này nhé
