Chị em có thể bỏ túi thêm món Gỏi gà sâm bao tử với thịt ức gà dai dai, sâm bao tử có hương vị đặc trưng, mang đến cho bữa cơm gia đình bạn món ăn khai vị cực hấp dẫn.
Nguyên liệu làm gỏi gà sâm bao tử
- Ức gà 2 Miếng
- Nhân sâm 20 Củ(Nhân sâm bao tử)
- Hạt mù tạt 1 1/2 Muỗng canh
- Nước tương 2 Muỗng canh
- Giấm 3 Muỗng canh
- Đường trắng 2 Muỗng canh
- Dầu olive 1 Muỗng canh
- Hạt mù tạt 0
- Hành tây 1/2 Củ
- Tỏi 3 Tép
- Hành lá 1 Nhánh
Cách làm gỏi gà sâm bao tử
Thực hiện
Bước 1
Đầu tiên đem thịt ức gà rửa sạch sẽ, cho thịt vào nồi, đổ ngập nước. Thêm vào hành tây, tỏi và đầu hành lá cắt nhỏ vào. Đun sôi khoảng 15-20 phút cho thịt ức gà chín rồi vớt ra để nguội. Sau đó dùng tay xé nhỏ thịt ức gà ra.
Bước 2
Sâm bao tử mua về đem rửa thật sạch, tách lấy phần củ sâm, dùng dao chẻ nhỏ ra.
Bước 3
Tiếp đến cho chỗ sâm bao tử vừa chẻ nhỏ vào thố gà xé. Thêm vào 1.5 muỗng canh hạt mù tạt, 2 muỗng canh nước tương, 3 muỗng canh giấm, 2 muỗng canh đường trộn đều cho tan gia vị. Cuối cùng thêm vào 1 muỗng canh dầu ô liu, trộn đều.
Bước 4
Dùng lá sâm bao tử để trang trí lên đĩa gỏi. Sau đó gắp gỏi cho vào đĩa là hoàn tất. Món gỏi gà sâm bao tử không cần bày trí cầu kỳ nhưng vẫn có được sự cuốn hút hấp dẫn. Món ăn thích hợp tăng cường sinh lý ở nam giới.
Chúc các bạn thực hiện thành công món ngon mỗi ngày này nhé
Xem thêm: Món ăn hàng ngày, cách làm kem tươi mát ngày hè
