Với nguồn nguyên liệu chế biến phong phú, cách làm gỏi gà rau củ Thái Lan tạo ra một món ăn vô cùng hấp dẫn từ bề ngoài cho tới hương vị bên trong. Và hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm gỏi gà kiểu Thái đơn giản này để đổi món cho gia đình cũng như để tiếp khách nhé.
Nguyên liệu 13 Thực hiện m Phần 03 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm gỏi gà rau củ thái lan
- Ức gà 220 Gr
- Xà lách 50 Gr
- Dưa leo 1 Củ
- Hành tây 1/4 Củ
- Ớt sừng 1/2 Trái
- Hạt điều 64 Gr
- Ngò rí 32 Gr
- Sốt chua ngọt 1 1/2 Muỗng cà phê
- Tỏi băm 1 Tép
- Nước cốt chanh 1 1/2 Muỗng canh
- Nước mắm 2 Muỗng cà phê
- Dầu ăn 1 Muỗng canh
- Đường trắng 1 1/2 Muỗng cà phê
Cách làm gỏi gà rau củ thái lan
Thực hiện 30m
Thực hiện
Bước 1
Ức gà làm sạch. Đun sôi một nồi nước, cho một ít muối vào, sau đó cho ức gà vào luộc chín. Gà chín thì bạn lấy ra và dùng nĩa xé nhỏ, để riêng. Các loại rau quả như dưa leo, ớt sừng, cà chua, xà lách, hành tây làm sạch, thái mỏng. Ngò rí lấy 1 phần ra băm nhỏ để làm nước sốt. 
Bước 2
Pha nước sốt trộn gỏi: Cho tương ớt chua ngọt Thái, ngò rí băm, nước mắm, tỏi băm, nước cốt chanh, dầu ăn, đường vào một cái lọ, đậy chặt nắp rồi lắc đều cho hỗn hợp hòa quyện với nhau, 
Bước 3
Cho dưa leo, cà chua, ngò rí, xà lách, hành tây, hạt điều, ớt sừng ra tô, rưới nước sốt trộn gỏi vào, trộn đều lên là có thể thưởng thức rồi. 
Bước 4
Gỏi gà rau củ kiểu Thái đơn giản dễ làm với thịt gà béo thơm, dai dai, rau và quả giòn giòn cùng vị chua chua, ngọt và mặn vừa phải thật hấp dẫn. Thử làm ngay gỏi gà này cho cả gia đình bạn nhé! 
