Gỏi cuốn tại nhà

0
50
Gỏi cuốn tại nhà

Món này làm ăn vặt vào ngày cuối tuần thì tuyệt cú mèo luôn các bạn. Lâu lâu đổi món, lạ miệng mới thích chứ!
Nguyên liệu 17 Thực hiện m Phần 04 người Độ khó Dễ

Nguyên liệu làm gỏi cuốn tại nhà

  • Thịt ba chỉ 500 Gr
  • Tôm tươi 500 Gr
  • Mắm nêm 1 Chai
  • Thơm 1/4 Quả
  • Chanh 1/2 Quả
  • Ớt 2 Quả
  • Đường trắng 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Xà lách 200 Gr
  • Hẹ 100 Gr
  • Tía tô 100 Gr
  • Rau diếp cá 100 Gr
  • Húng lũi 100 Gr
  • Húng quế 100 Gr
  • Bánh tráng 500 Gr
  • Bún tươi 500 Gr
  • Dưa leo 2 Quả

Cách làm gỏi cuốn tại nhà

Thực hiện 35m

Thực hiện

Bước 1

Chuẩn bị rau sống các loại: xà lách, hẹ, tía tô, diếp cá, húng lũi, quế, dưa leo,… Chuẩn bị thêm thơm băm nhuyễn, ớt thái lát, bún. Gỏi cuốn tại nhà Gỏi cuốn tại nhà

Bước 2

Tôm, thịt ba chỉ rửa sạch rồi luộc chín, ba chỉ thái mỏng, tôm bóc vỏ. Phần ba chỉ nhiều mỡ có thể chiên áp chảo, lấy phần sáp mỡ ăn kèm. Gỏi cuốn tại nhà Gỏi cuốn tại nhà Gỏi cuốn tại nhà

Bước 3

Tiến hành làm nước mắm: cho nắm niêm (loại ngon) vào chén ớt đã chuẩn bị sẵn. Cho thêm đường, bột ngọt, thơm băm nhuyễn, đậu phộng vào trộn đều Cho thêm chanh vào. Gỏi cuốn tại nhà Gỏi cuốn tại nhà

Bước 4

Tiến hành nhúng bánh tráng bằng nước sôi để nguội và cho những nguyên liệu đã chuẩn bị vào cuốn. Gỏi cuốn tại nhà Gỏi cuốn tại nhà

Bước 5

Tận hưởng thành quả nào các bạn! Gỏi cuốn tại nhà Gỏi cuốn tại nhà

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây