Chỉ với nguyên liệu đơn giản là bạn có thể tự chế đĩa gỏi cực hấp dẫn cho ông xã nhậu hay ăn chơi rồi. Bưởi chua chua, ngọt ngọt kết hợp với thịt gà nhiều chất dinh dưỡng. Bạn có thể áp dụng món ăn này vào thực đơn giảm cân. Nguyên liệu 9 Thực hiện m Phần 02 người Độ khó Trung bình
Nguyên liệu làm gỏi bưởi thịt gà
- Bưởi 1/2 Trái
- Lườn gà 300 Gr
- Chanh 1 Trái
- Lá chanh 3 Lá
- Hành tím 1 Củ
- Gừng 1 Củ
- Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
- Đường trắng 1 Muỗng canh
- Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
Cách làm gỏi bưởi thịt gà
Thực hiện 35m
Thực hiện
Bước 1
Bưởi bóc vỏ, tách lấy từng múi nhỏ. Lá chanh rửa sạch, cắt sợi.
Bước 2
Lườn gà rửa sạch, cho vào nồi nước cùng hành tím đập dập, gừng cắt mỏng, luộc chín. Vớt lườn gà ra, để nguội, xé miếng nhỏ.
Bước 3
Chanh cắt làm đôi, vắt lấy nước cốt chanh cho vào chén. Thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh đường trắng, 1/2 muỗng cà phê tiêu, khuấy đều.
Bước 4
Cho bưởi, lườn gà, lá chanh, hỗn hợp nước chanh vào 1 cái tô lớn, dùng tay trộn đều.
Bước 5
Bày món ăn ra đĩa nhỏ, trang trí tùy thích và dùng nhé!