Giá đỗ trộn hẹ mè rang là món ăn đơn giản và rẻ tiền được nhiều người ưa thích. Giá trộn không chỉ ngon miệng mà con giúp giải nhiệt cơ thể rất hiệu quả. Ngoài ra, dùng làm món ăn kiêng cũng rất tốt nhé!
Nguyên liệu 8 Thực hiện m Phần 02 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm giá đỗ trộn hẹ mè rang
- Giá đỗ 300 Gr
- Mè trắng 1 Muỗng cà phê
- Hẹ 30 Gr
- Tỏi băm 1/2 Muỗng cà phê
- Dầu mè 2 Muỗng canh
- Muối 1/2 Muỗng canh
- Nước tương 1/2 Muỗng cà phê
- Muối 1/4 Muỗng cà phê
Cách làm giá đỗ trộn hẹ mè rang
Thực hiện 20m
Thực hiện
Bước 2
Giá đỗ nhặt sạch, rửa sạch rồi để ráo nước. Hẹ rửa sạch cắt khúc ngắn 2-3cm. Đun sôi nồi nước với ít muối, cho giá đỗ vào đun sôi khoảng 2 phút rồi vớt ra, xả qua nước lạnh, để ráo nước.
Bước 3
Cho giá vào tô, thêm vào hẹ, 1/2 muỗng cà phê tỏi băm, 2 muỗng canh dầu mè, 1/2 muỗng cà phê nước tương, 1/4 muỗng cà phê muối và 1 muỗng cà phê mè trắng rang, trộn đều lên.
Bước 4
Giá đỗ trộn hẹ mè rang là món ăn đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn. Món ăn thanh mát này thích hợp làm mát, thanh nhiệt cơ thể, cung cấp chất sơ tốt cho đường ruột.