Dưa leo ngâm gừng là món ăn vừa lạ vừa ngon. Trong ngày nóng, những món ngâm chua chua sẽ khiến gia đình bạn dễ ăn hơn nhiều đó. Vào bếp cùng Ngonbonmua nha!
Nguyên liệu
- Dưa leo 3 Trái
- Gừng 1 Củ
- Nước tương 80 ml
- Giấm 50 ml
- Dầu mè 1 Muỗng canh
Cách làm dưa leo ngâm gừng
Thực hiện
Bước 1
Dưa leo rửa sạch vỏ, cắt thành thanh dài, bỏ ruột. Gừng gọt vỏ, cắt sợi dài như hình bên.
Bước 2
Tiếp theo, cho tất cả nguyên liệu dưa leo, gừng, nước tương, giấm, dầu mè, 1/2 chén nước lọc vào 1 cái bịch nylon. Cho vào tủ lạnh khoảng 2 giờ (không được quá 12 giờ).
Bước 3
Cuối cùng, lấy dưa leo ngâm gừng ra, tẻ bớt nước trong bịch nylon. Cho món ăn ra chén và dùng với cơm nóng thì hết chê luôn!
Chúc các bạn thực hiện thành công món ngon mỗi ngày này nhé!
Xem thêm: Món ăn hàng ngày, cách làm kem tươi mát ngày hè
